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極致品味的龍舌蘭傳說
Clase Azul Añejo 證明了生活中的美好事物都需要時間淬煉。整體風味和陶瓷瓶身的呈現,都是對墨西哥原住民 Mazahua 文化致敬。是 Clase Azul 系列中的典範。
陳釀於美國威士忌桶長達25個月,擁有強烈的琥珀色、香氣層次分明、酒體口感精緻而平衡,Clase Azul Añejo Tequila 將藝術、歷史和最高品質的龍舌蘭融合在一起,成為真正尊重墨西哥文化的表達方式。
品酒筆記
外觀:琥珀色帶有明亮的銅色
酒體:極佳
香氣:太妃糖、肉桂、丁香、烤榛子、墨西哥香草,橙醬、榲桲果和烤橡木
口感:肉荳蔻、丁香、橙醬和烘烤橡木,伴隨著絲滑的口感
建議搭配
豐盛的肉類切塊(肋眼牛排、皮肉牛排、鴨胸或牛肋骨),配以濃郁的醬汁(奶油白醬、肉汁或墨西哥辣椒醬)。
半成熟的乳酪(布里起司和卡門貝爾起司),搭配麵包和紅莓酱。
苦巧克力搭配番石榴果醬或烤香蕉。
瓶身
它美麗的外觀陳述了它的來源。在底部的螺旋狀圖案象徵著土地的豐饒。
淡藍色線條代表賦予龍舌蘭生命的水。在中心部分的 piña 則象徵著龍舌蘭的核心與靈魂。
背面的四瓣花是傳統的馬薩瓦文化對太陽及其充滿在時間和空間中的象徵。最後,它以24K的金漆呈現了 Clase Azul 家族獨特的精緻羽毛設計。