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時光累積的極致魅力
堪稱龍舌蘭界的精品,為收藏家和龍舌蘭愛好者的最愛,全世界限量產出!
從龍舌蘭田到裝瓶,是一段近14年的歷程。
其酒體陳釀於西班牙前雪莉桶中五年,除了呈現出精緻且深琥珀色澤外,口感柔滑並帶點一絲甜味以及濃郁橡木桶的香氣,奢華的瓶身與優質的酒體,是世界一流的烈酒。
每一款陶瓷瓶身皆需歷時兩週製成,整體已黑色奢華感呈現,並由墨西哥工匠已純白金手繪圖騰,鑲上24克拉黃金標籤以及 925 純銀的龍舌蘭標章裝飾,獨一無二的設計,體現出優雅高貴的氣息。
品酒筆記
外觀:深琥珀色帶有明亮銅色
酒體:豐滿的酒體
香氣:雪莉酒、乾李子、杏子和櫻桃,楓糖漿、榛果和濃郁的橡木香氣
口感:乾李子、肉桂、焦糖布丁、香草和薑糖
搭配建議
燉煮或煙燻肉類(胸肉、牛肋骨或五花肉)配以濃郁的醬汁(奶油醬、肉汁或甜墨醬)。
半成熟奶酪(布里和卡門伯爵)和腌制肉類(薩拉米、帕姆普洛納香腸或填充獅肉),伴隨著麵包和無花果或紅莓蜜餞。
苦或半苦巧克力配以柑橘果醬。
瓶身
Clase Azul Ultra 精心點綴以三種珍貴金屬(鉑金、純銀和24K黃金),僅聘用最高技術的工匠以盲塗的方式手繪這些的瓶身,因為只有在瓶身經過燒製後才能看到其金屬塗料。
主要負責的工匠則是完全憑著記憶且完全即興的徒手繪製這些鉑金羽毛圖案。要能掌握這項技術是需要好幾年時間的淬煉。
這款酒瓶是收藏家摯愛的珍寶。